2020年12月02日 豆角炖排骨 豆角炖排骨是一道以豆角为主要食材制作的美食。以排骨、豆角为主要食材,葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉为辅料的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。基本... 食谱大全 728 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月28日 红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜... 食谱大全 673 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月27日 炖乌鸡汤 乌鸡在大多数人的眼里就是很有营养的东西,也有不少人炖乌鸡汤来补身体,关于炖乌鸡汤的做法也是有很多种的,那么究竟乌鸡汤怎么炖才是最有营养的呢?基本信息中文名炖乌... 食谱大全 623 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月24日 糖醋鱼 糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味归于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,首要看自己的口味习气进行细节调整。做糖醋鱼首要的食材有草鱼、青椒、... 食谱大全 689 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月22日 《家宴菜谱 》 《家宴菜谱 》是青岛出版社2006年出版的图书,作者是李华发。本书主要介绍了家庭宴会的一些常见菜谱,教会大家如何在家设宴。基本信息书名家宴菜谱作者李华发&nbs... 食谱大全 680 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月19日 鱼香茄子 鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统的特征名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香系列的川菜,最首要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧... 食谱大全 703 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月17日 豆腐蒸蛋 豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦能够食用。首要的食材是家庭简单获得的豆腐和鸡蛋,佐以葱、姜和麻油等,以水蒸方法做成,口感滑嫩、且不油腻。鸡... 食谱大全 641 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月12日 乌鸡汤 乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制造而成。乌鸡养分丰厚,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的效果。乌鸡汤归于... 食谱大全 627 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月09日 蒸白菜卷 蒸白菜卷是一道色香味俱全的传统名菜,归于天津菜。此菜鲜嫩可口,加上猪肉的鲜味,是色香味俱全的美食。此菜制造简洁,口感清爽,而且白菜谐音"百财"... 食谱大全 710 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月06日 糖醋排骨 糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs),是糖醋味型中具有代表性的一道群众喜欢的特征传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红... 食谱大全 745 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月04日 粉蒸肉 粉蒸肉 清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品 ,于我国南方(如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江等省份),属多种菜系,糯而幽香,酥而爽口,有肥有瘦,... 食谱大全 739 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年11月04日 红烧猪蹄 红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜滋味可口,养分价值丰厚,具有美容养颜、抗变老、促进生长、改进冠心病等成效。此菜虽养分... 食谱大全 716 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年10月31日 梅菜扣肉 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable),汉族传统名菜,属客家菜 。制造材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮... 食谱大全 666 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年10月30日 辣子鸡丁 辣子鸡丁 ,特征传统菜肴,属川菜系, 一道家常菜,较辣,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师"下手重&... 食谱大全 668 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年10月29日 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又叫西红柿炒蛋,是许多大众家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪办法简单易学,养分调配合理。艳丽,爽口、开胃,成为我国菜肴中最具代表性、最经典的美食... 食谱大全 663 人阅读 0 条评论 阅读全文
2020年10月28日 肉末豇豆 肉末豇豆是一道简略的家常菜,主料是猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1... 食谱大全 672 人阅读 0 条评论 阅读全文